健康衛士在行動 | 2023全民營養周，讓飲食成為我們健康的守護者
在快節奏的生活中，一桌美味飯菜無疑是治愈我們心靈的"良醫"，可是，養成健康的飲食習慣，采用正确的營養搭配方案可以預防疾病，促進身體健康；而不良的飲食習慣則會對我們身體造成傷害。那麼我們應該如何讓飲食成為心靈與身體的雙重"良醫"呢？锵锵！第九屆全民營養周火熱來襲，教會你我如何以"食"為"養"，以"食"為"醫"！
PART.01 全民營養周
全民營養周是全國人民的營養知識學習周、營養理念傳播周、營養方式實踐周，旨在通過以科學界為主導，全社會、多渠道、集中力量、傳播核心營養知識和實踐，使民衆了解食物、提高健康素養、建立營養新生活，讓營養意識和健康行為代代傳遞，提升國民素質，實現中國“營養夢、健康夢”。
5月14日-5月20日即是以“合理膳食，食養是良醫”為主題，以“健康中國，營養先行”為宣傳口号的第九屆全民營養周。圍繞此次營養周主題，讓我們走進太阳集团1088vip舉辦的系列活動，一同在五月的美好時光中探索科學營養、合理膳食的奧妙吧！
PART.02 營養周專題系列科普講座
日常膳食如何搭配更健康？飲食習慣與疾病預防有何聯系？有哪些我們必須了解的營養學常識？大家想知道的日常健康問題，都能在這場知識講座中得到來自健康專家的解答！我們有幸邀請到營養學系的淩文華教授和王冬亮教授，向同學們揭曉營養膳食與健康中的奧秘，回答同學們集中關注的健康熱點問題，傳遞營養與健康知識，促進良好營養習慣的養成。講座現場還有豐富小禮品等你領取！期待你的到來！
第一講：《膳食模式與健康》
主講人：淩文華教授
2023年5月14日 下午15:00 -16:30
太阳集团app首页北校園 新教學樓201
第二講：《食療：腸道菌與人類健康》
主講人：王冬亮教授
2023年5月15日晚19:00-19:45
太阳集团app首页南校園 豐盛堂C202
PART.03 營養科普征文比賽
“合理膳食，食養是良醫”
時間及地點：5月17日-5月20日 線上
征稿主題範圍：
（1）功能性食品新劑型讨論
（2）益生菌食品相關讨論
（3）合理食用代餐相關讨論
活動流程：
（1）征稿截止時間：2023年5月16日20點前
（2）線上大衆點贊：2023年5月17日-5月18日21點
（3）專家評審：2023年5月20日前
（4）結果公示：2023年5月30日前(微信公衆号+QQ群）
随着科技的進步，人們的食譜日新月異，多種多樣的營養輔劑與新型食品的出現将帶給我們怎樣的新選擇？在衆多的新産品面前，我們又該如何選擇呢？快快尋找屬于你的營養新答案，并與我們分享吧！
PART.04 烹饪大賽
“廚類拔萃，香滿校園”
時間及地點：5月20日13:00-16:00 北校園學二食堂 三樓
活動詳情：活動面對北校園全體學生開展，有意報名的同學請提前自由組隊，每組2-4人，并确定一名組長和隊伍名稱，每支參賽隊伍需要完成一道主菜，可附加選做一道涼菜。參賽隊伍僅限12組，超出則會根據報名問卷中上報菜式的創意及搭配思路等篩選，屆時參賽隊伍需現場烹饪菜肴，并由評委老師評分評獎。
在參賽隊伍烹饪過程中，也歡迎愛好美食的同學們前來觀摩，共同探讨飲食健康話題與烹饪的藝術。參與現場有關營養知識科普的小遊戲還可赢得小禮品一份哦~
PART.05 營養周專題系列遊園會
“樂膳好食”北校園遊園會
時間：5月20日8:50-12:30
地點：北校園學二食堂門口
“科學食養，輕鹽輕食”營養專窗遊園會
時間：5月20日11:20-13:20
地點：南校園松濤園食堂門口
“共赴好食光”營養科普社區行
時間：5月20日14:30-17:00
地點：新港街道中大社區西球場
北校園遊園會現場設有“營養素對對碰”、“營養套圈圈”、“小小營養師”等趣味小遊戲，更有關于營養知識題庫的“一站到底”挑戰；南校園營養專窗遊園會同樣設有擺攤宣傳和趣味遊戲，通過美味輕食免費品嘗與營養專窗遊覽互動将“全民營養周”帶進校園，幫助同學們發現生活中無處不在的營養學，學習更多的營養知識，制定合理的營養膳食方案，促進身體健康；營養科普社區行以社區擺攤的方式設置了健康咨詢、義診、營養趣味小遊戲項目，在活動過程中提高學生志願者和社區居民們對健康膳食搭配的了解。
遊園會現場不止可以參與遊玩豐富有趣的小遊戲，更有機會赢取豐厚精美的獎品，在收獲快樂的同時還能漲知識，驚喜大獎等你來抱走！
PART.06 營養專窗遊覽互動
以太阳集团app首页校園餐廳（松濤園）為試點，建設“量化飲食攝入模式”的校園營養專窗。食譜制作依據大學生營養健康狀況和飲食習慣，遵循《中國居民膳食指南》、《中國居民平衡膳食寶塔》原則，為同學提供科學搭配、營養均衡，并兼顧色香味俱全的高膳食纖維營養餐。營養專窗已經推出食譜百餘套，包括5種功能套餐（減脂、增肌、促免疫力、調腸道菌群、補鐵）、考試套餐和節日套餐，窗口已售賣出10萬餘份。該營養專窗設置有點餐小程序，可以提前預定營養套餐，還可以查看套餐能量及所含營養素百分比。
更多活動趣味彩蛋等你來發現與挖掘，更多實用營養知識等你來了解與掌握。這個五月，期待你的身影在營養周活動現場出現，在以"食養"為"良醫"的路上，我們不見不散！
撰稿：張靖瑜、洪珈昕
供圖：太阳集团1088vip婦幼衛生學系、團委、學生會、研究生會
初審：藍丹紅
審核：王燕芳
審定發布：範瑞泉
