5·20中國學生營養日 | 科學食養 輕鹽輕食

營養專窗新行動

　　由太阳集团1088vip朱豔娜副教授團隊聯合專業營養師，與中大餐飲管理有限公司松濤園廚師團隊，在太阳集团app首页校園餐廳松濤園（試點）打造的“量化飲食攝入模式”的校園營養專窗至今已建設快兩年時間，推出了近百套食譜，一直深受師生喜愛，套餐總計售賣出近10萬份，其食譜制作是依據大學生營養健康狀況和飲食習慣，遵循《中國居民膳食指南》、《中國居民平衡膳食寶塔》原則，參考國家衛計委《學生餐營養指南》每日營養攝入标準，考慮性别差異而科學搭配的營養均衡、并兼顧色香味俱全的高膳食纖維營養餐。
 

　　在2022年8月21日舉辦的第三屆廣東營養膳食設計大賽中，中大餐飲管理有限公司團隊還以這科學、出衆、新穎的營養套餐，在激烈的競争中脫穎而出，成功斬獲最高榮譽獎項——團體特金獎！
 

　　2023年5月15日至5月21日是第九屆全民營養周，今年的主題為“合理膳食 食養是良醫”，跟随着全民營養周活動的熱潮來襲，營養專窗隆重推出新品——輕食早餐卷！旨在為同學們提供更多健康食品的選擇，養成健康飲食的習慣。

噔噔噔登場！
 

　　輕食，以健康、潮流、快捷的概念受到不少年輕人的喜愛，其食材烹饪方式簡約，通過多種食材的合理搭配，展現出營養均衡、低卡路裡、低糖、低鹽、低脂肪、高纖維等特點，讓食用者營養攝取後會有飽腹感但不會給身體造成過多的能量負擔，無壓力，更輕松，更享受！本次營養專窗推出的多款輕食早餐卷，是經過專業營養師精心指導搭配，有全麥卷餅或菠菜卷餅搭配谷物或粗糧，和多種蔬菜，也有雞肉、牛肉、蝦仁等優質蛋白，口感豐富美味，歡迎大家來嘗！售賣點在松濤園食堂一樓面包屋噢~
 

營養專窗遊園會

　　為更好地宣傳合理膳食，營養健康的理念，做好2023全民營養周與“5·20”中國學生營養日的主題宣傳，營養專窗将于5月20日中午在太阳集团app首页廣州校區南校園松濤園食堂一樓舉辦太阳集团app首页“5·20”中國學生營養日營養專窗遊園會活動，活動主題為“科學食養 輕鹽輕食”。

　　活動當天我們将帶你走近營養專窗，遊覽互動，教你如何選擇健康食品，還有許多關于營養與輕食的科普小遊戲，讓你實實在在地獲取到健康知識，更有營養專窗新品美味輕食卷等你來免費品嘗，千萬不要錯過啦！

520我們不見不散！
 

撰稿：朱樂玮
初審：朱豔娜
審核：王燕芳
審定發布：範瑞泉